Huzarensla

material:

     150 gramos de zanahorias, cortadas en cuadrados, cocidas
     100 gramos de judías verdes, cortadas en 1 cm, cocidos
     250 gramos de patatas, medio cocidas cocido, cortado en dados, freír
     100 gramos de piña, cortadas en
     200 gramos de lechuga, desgarrado
     3 huevos, cocidos, tomar la parte blanca, picada

aderezo:

     10 cucharadas de mayonesa
     3 duros yemas de huevo, puré de
     1 / 2 cucharadita de sal
     3 / 4 cucharadita de azúcar granulada
     1 / 2 cucharadita de vinagre
     1 / 2 cucharadita de mostaza


Método:






1. Aderezo: Poner la mayonesa, yema de huevo y la mostaza. Revuelva bien.

2. Añadir la sal, el azúcar y el vinagre. Revuelva bien.

3. Zanahorias mezcla, judías verdes, patatas, piña, lechuga y huevo. Agregue el aderezo. Revuelva bien.